Met de campagne De Oanpakkers laat Gastvrij Fryslân zien hoe leuk en veelzijdig werken in de Friese horeca, recreatie en het toerisme is. Geen acteurs en geen functieomschrijvingen, maar echte mensen uit de sector, elk met een eigen rol en een eigen verhaal. Op dinsdag 27 oktober presenteerde het samenwerkingsverband de campagne aan ondernemers uit de gastvrijheidssector bij NHL Stenden in Leeuwarden. De sector heeft namelijk de komende jaren veel nieuwe mensen nodig. Met deze echte verhalen wil Gastvrij Fryslân jongeren en zij-instromers laten zien welke kansen en mogelijkheden er voor hen liggen in de sector.
Het echte verhaal werd niet verteld
Tot 2040 verlaten volgens Planbureau Fryslân circa 23.000 mensen de Friese arbeidsmarkt door vergrijzing, terwijl de instroom van jongeren met minstens 8 procent daalt. Ook zorg, bouw en techniek zoeken mensen. Toch blijft het verhaal van de gastvrijheidssector onderbelicht: wat het werk met je doet. Je leert communiceren onder druk, je bouwt een hecht team op en je ziet meteen wat je voor een ander betekent.
‘De sector heeft de komende jaren veel nieuwe mensen nodig. Dat lukt alleen als we de echte verhalen vertellen over hoe leuk en veelzijdig het is om in de gastvrijheidsindustrie te werken. Dat doen we samen met ondernemers, onderwijs en overheid, en vooral met de medewerkers zelf’, zegt Siepie de Groot, aanjager van Gastvrij Fryslân.
De Oanpakkers: met jou in de hoofdrol
De campagne draait om De Oanpakkers: mensen die niet afwachten maar de handen uit de mouwen steken. Elke Oanpakker heeft een eigen titel, zoals De Smaakmaker, De IJsbreker, De Doorpakker en De Nieuweling. Daarachter zit het verhaal van iemand van de werkvloer, over het werk, het team, het plezier en het leven ernaast. De verhalen staan op gastvrijfryslan.nl en komen terug in een online en offline campagne. Op de site komt eerst het verhaal en pas daarna de opleiding of vacature. Met een test ontdek je bovendien welk type Oanpakker jij bent, en welke functie daarbij past.
‘Een jongere van zestien kiest niet op basis van een folder. Hij gaat af op de verhalen van zijn vrienden over hoe tof het is om ergens te werken. Daarom laten we de mensen uit de sector zelf aan het woord’, zegt Johan Nicolai, programmamanager RIF Gastvrij Fryslân van Firda.
Op 27 oktober zagen de Friese ondernemers uit de gastvrijheidssector bij NHL Stenden de campagne als eersten. Voor hen is het ook een uitnodiging om mee te doen. De komende maanden komen er nieuwe Oanpakkers bij, van de keuken tot de camping en van de bar tot de receptie. Want niemand laat beter zien wat dit werk met je doet dan de mensen die het elke dag doen.
Over Gastvrij Fryslân
Gastvrij Fryslân is een publiek-privaat samenwerkingsverband van KHN Fryslân, Toerisme Alliantie Friesland, SBB, Firda, NHL Stenden, Fryslân Werkt!, Provincie Fryslân en Economic Board Fryslân, mogelijk gemaakt door het Horeca Ontwikkel Platform (HOP). Het werkt aan het imago van de Friese horeca, recreatie, toerisme en vakantieparken, en aan de instroom en het behoud van mensen in de sector. Uitgangspunt is dat gastvrijheid een vak is dat je leert en de rest van je leven gebruikt. Met De Oanpakkers maakt Gastvrij Fryslân zichtbaar wat werken en leren in de sector betekent, verteld door de mensen zelf. Meer informatie: gastvrijfryslan.nl.